排泥钢管厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
排泥钢管厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

酒楼帮顾客加工熟食要收费物价部门提醒双方事前应明确收费标准-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:55:07 阅读: 来源:排泥钢管厂家

酒楼帮顾客加工熟食要收费? 物价部门提醒:双方事前应明确收费标准

酒楼帮顾客加工熟食要收费? 物价部门提醒:双方事前应明确收费标准 http://www.wzljl.cn2013-04-11 09:45作者:记者 梁燕如来源:西江都市报     西江都市报讯 (记者 梁燕如) 近日,市民陈先生和家人带着祭过祖的白切鸡到酒楼吃祭祖家宴,酒楼服务员帮忙将白切鸡加热、切块,收取了10元加工费。虽然钱不多,但陈先生也提出自己的看法,这加工费是否收得合理。

    陈先生告告诉记者,当时家人将拜祭先人的白切鸡带到酒楼后,让服务员帮忙加热、切块,但并未被告知需加收相关费用。埋单时,陈先生才发现,酒楼帮加热白切鸡需收10元加工费。陈先生对此认为,自己带去的白切鸡已经煮熟,酒楼只是将白切鸡简单地加热、切块,“10元加工费有点离谱。”

    4月10日,记者走访市区部分酒楼、饭馆发现,市民自带熟食到酒楼就餐,酒楼帮忙加工要收费的情况比较普遍。

    在居仁路某餐馆,为市民加热白切鸡需收费10元,如果炒制则要收费15元。大南路某酒家帮加工白切鸡,统一收费30元。在中山路某连锁餐厅,记者了解到,为市民加热自带的白切鸡需收费20元,如需配菜则按配菜种类收费。

    有知情人士表示,餐饮企业为确保食材质量和避免消费纠纷,一般情况下,是不允许市民自带食材就餐的。但清明祭祖家宴有其特殊性,酒楼才默许市民携带祭祖食材就餐,并收取一定加工费。

    针对酒楼收取熟食加工费的问题,记者向市价格监督检查分局相关负责人了解到,加工食材收费属于临时服务收费,其收费标准不在政府定价范围内。此外,人工服务的收费标准也主要由双方就服务内容进行具体约定,为此,商家较难做到明码标价,物价部门也不强制要求商家明码标价。但该负责人提醒,市民自带食材到餐饮企业时,可主动咨询商家是否需要额外收费,并就加工费用与商家进行约定。若最终收费与约定数额不符,可向物价部门反映。

编辑:钟笑莹

台山职业装制作

铜陵职业装订制

湖南西服订制